Các chương trình đào tạo Kỹ thuật chế biến món ăn tại Trường được cập nhật theo thực tế, giảng dạy theo phương pháp chế biến, giúp Học viên nắm bắt nhanh kiến thức, kỹ thuật chế biến các món ăn.

Đội ngũ Giảng viên trong nước và nước ngoài có rất nhiều kinh nghiệm, tận tâm, trình độ sư phạm tốt, Học viên đạt được tay nghề cao ngay sau khi tốt nghiệp. Các phòng học được trang bị hiện đại, môi trường học tập chuyên nghiệp, Học viên học tập thoải mái và có tay nghề tốt phù hợp thực tế làm việc.